HUILE THYM/CITRON BIDON 150ML

Unité de vente : pce
IDEE RECETTE → Rôti mariné au thym et citron • Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet fermier, miel, jus de citron, concentré de tomate, huile d'olive au thym et citron, 1 gousse d'ail et herbe de Provence, sel, poivre • Préparation : Dans un récipient adapté, versez 1 c. à soupe de concentré de tomate, 1 c. à soupe de jus de citron, 1 c. à soupe de miel et 2 c. à soupe d’huile d'olive au thym et citron. A ce mélange, ajoutez l’ail, de l’herbe de Provence, du sel et un peu de poivre. Frottez votre poulet avec toute cette marinade. Ensuite, laissez mariner pendant une nuit. Le lendemain, préchauffez votre four à 180°C (th.6). Au fond du plat, mettez quelques gouttes d'eau. Enfournez pendant 1 h. Veillez à ce que votre poulet rende du jus et qu’il soit bien doré en fin de cuisson.
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