PUREE BAPAMANGA 1 KG

La purée sucrée surgelée de bapamanga SICOLY® est réalisée à partir d'un assemblage de purées de fruit de la passion, de banane et de mangue. Ce produit est élaboré dans nos ateliers de production en tenant compte des apports gustatifs de chaque fruit pour aboutir à un mélange équilibré.
Cru ou cuit, nature, entremets, entremets glacés, mousses, sorbets, crèmes glacées, verrines, tartes, bavarois, charlottes, pâtes de fruit, confitures, coulis, ganaches, cocktails avec ou sans alcool, long ou short drinks, smoothies, granités, milkshakes, sauce ou accompagnement de plats en cuisine...
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