PUREE YUZU 1 KG

Le jus non sucré surgelé de yuzu extra SICOLY® est fabriqué à partir de yuzu japonais ou coréen. Les fruits sont sélectionnés à l'origine pour leur parfum subtil. Le jus pressé est tamisé et conditionné dans nos propres ateliers de production.
Cru ou cuit, nature, entremets, entremets glacés, mousses, sorbets, crèmes glacées, verrines, tartes, bavarois, charlottes, pâtes de fruit, confitures, coulis, ganaches, cocktails avec ou sans alcool, long ou short drinks, smoothies, granités, milkshakes, sauce ou accompagnement de plats en cuisine...
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